Kanola Yağı - Yenilebilir yağ
Kanola, birkaç çeşit yağlı tohumlu bitkiden (yağlı tohumlu bitkiler olarak da bilinir) üretilen yenilebilir bir yağ (kanola yağı olarak da bilinir) ve bu bitkileri, yani ya kolza ya da tarla hardalı/şalgam kolzası türlerini ifade eder. Yağın tüketimi yaygındır ve kolzadan farklı olarak, insanlar ve hayvanlar üzerinde zararlı etkileri yoktur.